Le concept À La Dérive x Ras l'bol

Le chef Romain Riva, derrière le menu du Ras L'bol à Aylmer, fait équipe avec À La Dérive pour vous offrir une expérience gastronomique unique. Situé sur au 920 Saint-Joseph, ce nouveau concept vous accueille dans un espace intime de 35 places, idéal pour partager un moment en couple ou entre amis. Ici, la cuisine est à aire ouverte, permettant aux convives de vivre une expérience immersive, tout en profitant d’un service décontracté et humain.

À même le restaurant, vous trouverez notre boutique, où vous pourrez acheter une sélection de nos bières en canettes à emporter. Vous pouvez également passer votre commande en ligne et venir la récupérer tout en savourant un bol de ramen sur place.

Menu

Pour l'amour des ramens

Le menu ? Une explosion de saveurs innovantes, inspirées des meilleures traditions asiatiques. Vous y trouverez des ramen tonkotsu, des croissants banh mi aux légumes pickle, des udon tom-yum aux crevettes, des dumplings au kimchi, et bien plus. C’est une invitation à découvrir des plats uniques, parfaitement accompagnés des bières artisanales brassées sur place. Avec 8 lignes de fût, vous aurez toujours quelque chose de nouveau à goûter!

L’ambiance chaleureuse et créative du Ras L'bol est un véritable havre pour les amoureux de bière et de ramen.

Boutique À La Dérive

Découvrez notre boutique en ligne et récupérez votre commande directement sur Saint-Joseph, tout en dégustant un délicieux bol de ramen ou des dumplings faits sur place. Notre boutique en ligne vous propose non seulement une sélection de nos bières du moment, mais aussi une gamme de produits exclusifs pour que vous puissiez afficher votre amour pour À La Dérive!

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