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Saucisse & chip (SG) : Saucisse, chip, sauce moutarde à l’érable

Arancini & prosciutto : Arancini enrobé de prosciutto, mayonnaise au pesto

Toast à l’avocat : Pain de maïs, ricotta à l’avocat, flanc de porc

Focaccia (V) ; Focaccia, tomates rôties, purée d’ail au ricotta, menthe, aneth

Bretzel : Bouchée de bretzel, sauce fromage au bacon à la bièrePetit sandwich au brisket :

Brisket, légumes marinés, mayonnaise piquante

Plateau de fromages et de charcuteries : 3 fromages, 3 charcuteries, chutney, croûtons

Choux-fleurs au miso (VG) (SG) : Choux-fleurs, miso, sauce sésame

Sandwich au brisket : Brisket, cheddar double-fumé, légumes marinés, mayonnaise à la sauce

BBQSandwich au jambon fumé : Jambon fumé à la bière, cheddar double-fumé, légumes marinés, moutarde à la bière, ketchup maison

Sandwich banh mi (piquant) (VG) : Légumes marinés, tofu, sauce crémeuse à l’ail rôti, sambal, coriandre

Wrap à la grecque : Poulet aux herbes, poivrons, oignons, laitue, olives, feta, tzatziki

Beignet à la cannelle (V) : Beignet de pâte feuilletée, sucre à la cannelle

Brownie à la stout (V) : Petit brownie, ganache à la stout

Gâteau au fromage (V) : Petit gâteau au fromage, fruits confits

Panna cotta (V) (SG) : Panna cotta à la vanille, fruits confits

Muffins, Croissants, Brochettes de fruits, Yogourts