Traiteur À La Dérive

Nous offrons un service de traiteur pour vos événements privés ou corporatifs. Contactez-nous au info@laderive.ca pour une soumission.

  • Options

    Végétariennes, véganes et sans gluten

  • Livraison

    Ou ramassage

  • Bières

    Ajout de bières artisanales au choix

Commande de 300$ minimum

Bouchées et tapas | Minimum 20 personnes/item

Saucisse & chip (SG) : Saucisse, chip, sauce moutarde à l’érable

Arancini & prosciutto : Arancini enrobé de prosciutto, mayonnaise au pesto

Toast à l’avocat : Pain de maïs, ricotta à l’avocat, flanc de porc

Focaccia (V) ; Focaccia, tomates rôties, purée d’ail au ricotta, menthe, aneth

Bretzel : Bouchée de bretzel, sauce fromage au bacon à la bièrePetit sandwich au brisket :

Brisket, légumes marinés, mayonnaise piquante

Plateau de fromages et de charcuteries : 3 fromages, 3 charcuteries, chutney, croûtons

Choux-fleurs au miso (VG) (SG) : Choux-fleurs, miso, sauce sésame


Sandwichs | Minimum : 10 personnes/item (accompagnés de chips maison et d’une salade jardinière)

Sandwich au brisket : Brisket, cheddar double-fumé, légumes marinés, mayonnaise à la sauce

BBQSandwich au jambon fumé : Jambon fumé à la bière, cheddar double-fumé, légumes marinés, moutarde à la bière, ketchup maison

Sandwich banh mi (piquant) (VG) : Légumes marinés, tofu, sauce crémeuse à l’ail rôti, sambal, coriandre

Wrap à la grecque : Poulet aux herbes, poivrons, oignons, laitue, olives, feta, tzatziki


Desserts | Minimum : 20 personnes/item

Beignet à la cannelle (V) : Beignet de pâte feuilletée, sucre à la cannelle

Brownie à la stout (V) : Petit brownie, ganache à la stout

Gâteau au fromage (V) : Petit gâteau au fromage, fruits confits

Panna cotta (V) (SG) : Panna cotta à la vanille, fruits confits


Pause café | Minimum : 20 personnes

Muffins, Croissants, Brochettes de fruits, Yogourts


+ Café, Thé, Jus, Bières artisanales