Entrées

  • Bol de chips  | 7.00

    Chips maison de pommes de terres, de panais, de betteraves et de céleri-rave

  • Frites classiques  | 8.80

    Servies avec notre mayonnaise aïoli

  • Frites parm & truffe  | 11

    Frites assaisonnées au parmesan fraîchement râpé & à l’huile de truffe, servies avec notre aïoli

  • Choux-fleurs frits | 13,50

    Choux-fleurs au curcuma, panure légère à la farine de maïs, servis avec cornichons maison et aïoli

  • Carpaccio de Betterave | 13

    Betteraves rouges et jaunes, fromage de chèvre citronné, noix de grenoble, vinaigrette au framboise

  • Tartare de Boeuf | 15,95

    Tomates séchées, graines de tournesol(Torréfié au beurre noisette), parmesan, câpres et croustilles de pomme de terre maison

Charcuterie et Fromage

*Accompagné de légumes marinés, crostini et confiture.

Créez votre plateau

  • Prosciutto 80g | 7,25

  • Rillette de sébast 80g | 8,40

  • Saucissons sec 80g | 8,90

  • Tête à Papineau 60g | 9,30

    (Semi-ferme)

  • L’adoray 60g | 9,40

    (Pâte molle)

  •  Rebellion 1837 60g | 9,35

    (Fromage bleu)

  • Don Juan 60g | 8,90

    (Lait de brebis et truffle)

Repas

  • Poutine classique  | 18.70

    Frites, fromage en grain St. Albert nappés de notre fameuse sauce brune à la bière

  • Wings du pub  | 18.70

    Sauce miel à l’ail,  sauce BBQ, sauce épicée ou marinade sèche cajun-lime

  • Nachos À La Dérive  | 22

    Chips de tortillas, fromage St. Albert, tomates, poivrons, oignons, maïs, haricots, olives & jalapeños

  • Bol Halloumi | 22

    Halloumi grillé, couscous perlé aux épices Ras El Hanout, courges delicata et butternut, fruits séchés, safran, amandes et pois chiches croustillants. 

    *Option végan disponible

  • “Nashville” Burger  | 28.90

    Pain (boulangerie Levain), poulet frit enrobé de notre sauce piquante maison, laitue, tomates, oignons marinés, accompagné de frites

  • Burger À La Dérive  | 27.50

    Choix de Brisket ou Porc effiloché

    Pain (boulangerie Levain), cheddar double-fumé,  oignons marinés, salade de choux, cornichons maison, mayo BBQ, accompagné de frites

  • Fish & chips  | 26

    Filet sébaste canadien pané à la bière,servi avec notre sauce tartare , salade de choux et frites

  • Burger Végan | 26,40

    Pain (Roberto), galette de lentilles, oignons marinés, choux rouges marinés, roquette, mayonnaise à l’aneth végane. Servi avec des frites

  • Pâtes à la bolognaises | 28,75 

    Pappardelle, sauce bolognaise, parmesan et crème de Ricotta au champignons sauvage

  • Osso buco | 45

     *Seulement disponible à partir de 17h

    Veau braisé à la Panda Vampire et au miel, polenta au pecorino et gremolata

Enfants

  • Croquettes de poulet | 10.95

    Servies avec frites

  • Nachos | 10.95

    Version enfant

  • Poutine | 10.95

    Notre classique en version enfants

Groupes

À noter que pour que pour les groupes de 15 personnes et plus, nous offrons un menu légèrement réduit de notre menu régulier.

    Réservez votre table