À La Dérive brasserie artisanale
À La Dérive brasserie artisanale

À La Dérive s’est munie d’un système de vingt lignes de fûts afin d’offrir une expérience bière des plus complètes aux visiteurs. Nos bières sont disponibles en fût ainsi qu’une sélection de bières d’exceptions provenant de diverses microbrasseries de la province. L’inspiration de nos bières nous vient de la foisonnante richesse de la flore nordique que nous côtoyons chaque jour.

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À La Dérive brasserie artisanale

L’essence de la cuisine À La Dérive repose sur le désir d’offrir de petits plats savoureux. Toutes les sauces, viandes et marinades sont préparées sur place avec amour par notre brigade culinaire qui ne cesse de peaufiner les recettes. Le menu sera en constante évolution au fil des saisons afin de mettre en valeur différents produits de la région.

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À La Dérive brasserie artisanale

Le projet À La Dérive est motivé par la création de bières artisanales de qualité, l’environnement et la culture. Nous souhaitons utiliser des ingrédients de la région pour la confection de nos bières afin de réduire notre empreinte écologique, de favoriser l’économie circulaire et de créer des produits reflétant la grande diversité de la flore québécoise. En plus d’être un levier économique positif dans le secteur de Pointe-Gatineau, À La Dérive s’inscrit dans une logique de développement durable.

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